LOS JÁNDALOS EN LOS VALLES PASIEGOS
Cantabria y especialmente los
Valles Pasiegos ha sido históricamente tierra de emigrantes. Entre estos
podemos encontrar, como hablábamos recientemente, a los "indianos"
que eran quienes se iban a América, y, por otro lado, tenemos a los
"jándalos" que se dirigían a Andalucía. Además de a estos hombres y
mujeres que partieron a otras tierras en busca de mejor medio de vida tenemos
que nombrar también a las amas de cría. Sin ellos, Cantabria no sería lo que es
en la actualidad. Todos aportaron en momentos de miseria y hambre su granito de
arena para cambiar el aspecto de nuestra tierra, con los bienes obtenidos en
otros lugares compraron fincas, vacas, casas, construyeron grandes palacios,
ayudaron a su familia y vecinos, haciendo así, la cimentación de lo que es
nuestra región.
Los jóvenes optaban por la emigración. Por lo
general quienes se iban lo hacían reclamados por sus familiares o amigos que ya
se habían ido anteriormente, estos les contaban las bonanzas de otros lugares y
la facilidad de triunfar y ganar dinero. Las ansias de los jóvenes de tener una
fortuna y sacar a los suyos de la pobreza y miseria, así como de hacerse con un
nombre, no les hacía mirar para atrás y a la primera ocasión que tenían, se
marchaban llenos de sueños e ilusiones, deseando regresar pronto con fama y
dinero. Cuando los nuevos emigrantes llegaban, bien a América o a Andalucía,
eran sus familiares o amigos quienes les recibían en sus casas y
generalmente en sus negocios o les ayudaban a encontrar nuevos empleos. Los
montañeses y pasiegos siempre se han caracterizado por ser muy emprendedores.
De todos es conocido el dicho "Ser pasiego, es tener media carrera"
términos muy utilizados en México. Los pasiegos y montañeses han sido gente con
muy buena visión empresarial. Antiguamente, por lo general, los padres trataban
de que sus hijos varones estudiasen para que aprendieran a leer, escribir y
contar y que nadie les "engañase"
En los Valles Pasiegos podemos encontrar en
Villacarriedo el colegio de los PP. Escolapios, fundado en 1746, este fue el
primer centro de enseñanza media de la provincia y uno de los primeros de
España y lo fundó un jándalo, el Ilustre carredano D. Antonio Gutiérrez de la
Huerta que hizo fortuna en las aduanas de Huelva y Cádiz en tiempos de Felipe V
de España. Al morir D. Antonio, sin hijos, legó su fortuna para construir este
colegio que tuvo una importancia vital, por la buena educación que impartía,
que sería muy útil para la futura emigración, ya que alumnos de los
alrededores, Villacarriedo, Selaya, Llerana de Saro, Villafufre, Santa María de
Cayón, así como Santander e incluso en los años 1770 ya había hijos de
importantes emigrantes mexicanos.
Los jándalos eran los montañeses que emigraban a
Andalucía, mayoritariamente a la provincia de Cádiz, pero también a Sevilla y
otras provincias andaluzas. Allí trabajaban en las bodegas, siendo muy
apreciados para la cata de los vinos. Trabajaron de mozos, fueron escalando en
diversos puestos hasta conseguir su objetivo. También compraron terrenos y
pusieron sus vaquerías, pero por lo que más se destacaron los montañeses en
Andalucía, fue por su dedicación al comercio de ultramarinos, así como de bares
y mesones que incluían tablaos flamencos. En Cádiz se les conocía con el nombre de "chicucos" ya que solían ir a una edad temprana con trece, catorce o quince años y así les denominaban cariñosamente y ya no se desprendían de este apodo aunque peinasen canas.
Con los años en San Fernando los montañeses jándalos fundaron una casa de salud llamada La Unión Montañesa, era algo parecido al Seguro Social.
En la zona oriental de Cantabria, existía un importante
núcleo de "artesanos trashumantes" famosos han sido los canteros
de Trasmiera, además, podemos encontrar a grandes aparejadores, pintores,
campaneros, escultores, herreros, doradores que dejaron huella allá por
donde fueron. Los montañeses en Andalucía tomaron sus costumbres e importaron a
su tierra además de sus casas solariegas y palacios, la forma de ornamentar con
flores las balconadas y jardines que en aquella época no eran comunes en la
montaña. Otra característica de estos jándalos y de ahí viene su nombre,
es que copiaban el "sesear" de los andaluces y quienes apenas
llevaban unos meses en Andalucía regresaban "ceceando" causando
las risas y burlas de sus vecinos que no podían comprender como en escasos
meses habían perdido su modo de hablar habitual. Muchos regresaban una vez al
año, por lo general por San Juan y se volvían a marchar en otoño, por el
contrario, otros regresaban pensando en establecerse ya en su tierra, pero se
dieron muchos casos en que tanto quisieron presumir de sus fortunas que en unos
meses las liquidaron teniendo que volver nuevamente a tierras andaluzas. Los
que consiguieron triunfar y hacer un buen patrimonio, además de hacer su casona
en la montaña hicieron sus casas palacios en Andalucía y la prueba se
encuentra en Sevilla donde muchos palacios pertenecen a montañeses, también
compraron fincas rurales, olivares, ganadería de caballos... Los primeros
montañeses en llegar a Andalucía llegaron en la Edad Media. Tras la conquista
de Cádiz en 1262 Alfonso X el sabio, rey de Castilla y León y demás reinos con
los que se titulaba, repobló la ciudad con 300 montañeses de San Vicente de la
Barquera, Castro Urdiales, Laredo y Santander. Más tarde ya en el siglo XVIII
se produce una emigración en cadena hacia Andalucía, principalmente hacia Cádiz
y muchos de ellos, emigran desde allí para América, preferiblemente a Cuba y
México y al revés, otros regresan de allí hacia Andalucía.
Una prueba de esto, la tenemos en Idelfonso
Lavín y Ruiz natural de Matienzo que emigró con solo 17 años a Cuba, en el
siglo XIX. Allí trabajó en una industria azucarera propiedad de la
familia López Gavilán y se casó con una de ellos, doña Ana Gertrudis López
Gavilán. Fue un hombre muy trabajador y de gran visión empresarial y gracias a
su esfuerzo contribuyó a la prosperidad de la empresa familiar. Con el tiempo
decidieron vender todos sus bienes en Cuba y regresar a España. Se instalaron
en Sevilla y allí compraron al Estado mediante puja la Casa de la Moneda que
reformaron convirtiéndola en una pequeña ciudad. Esta familia y sus
descendientes fueron dueños de una gran fortuna y se integraron dentro de la
alta sociedad andaluza mediante matrimonios y teniendo una gran importancia a
nivel económico, cultural y artístico.
En 1823 los montañeses acaparaban el comercio al por menor
gaditano, y 315 propietarios tenían un total de 387 tiendas. En paralelo, en
México había un total de 679 tiendas, siendo la mayoría de los emigrantes
montañeses, lo que nos lleva a comprender el gran talante comercial y
empresarial que estos hombres tenían.
